Домашняя шаверма – это потрясающе вкусное блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с небезопасным для здоровья «ларечным» аналогом. Рецепт этого соуса достался мне (вернее, моему мужу) больше 10 лет назад от шеф-повара одного восточного ресторана. Ингредиенты: майонез, кефир, сметана, чеснок, карри, хмели-сунели.
# Рецепт
Рецепт запеченной скумбрии с сыром. Рыбу маринуют, фаршируют сыром, запекают с картофелем в духовке. Готовую блюдо посыпают тертым сыром и украшают укропом. Приятного аппетита!